Champagne Millésime

Champagne Millésime

 

Les Millésimes que nous proposons ont en moyenne 6 à 9 ans d’âge.
Elaboré avec un assemblage à 70% de Pinot Meunier, 20% de Chardonnay et 10% de Pinot Noir, le Millésime libère ainsi prématurément des arômes tertiaires très significatifs, tels que des saveurs de café, de miel, d’acacia et de pain d’épice…

C’est pourquoi il convient mieux de l’associer à l’apéritif plutôt qu’au repas.