Nos champagnes sont élaborés principalement avec du Pinot Meunier, le cépage emblématique de la Vallée de la Marne, un raisin noir à pulpe blanche qui apporte fruité et rondeur. Il s’associe parfaitement aux deux autres cépages, le Chardonnay, cépage blanc, qui confère au vin finesse et élégance et au Pinot Noir pour sa puissance et sa structure.
Nous offrons à notre clientèle une gamme complète de Champagnes frais, fruités, élégants que nous vous invitons à découvrir. N’hésitez pas à nous contacter. C’est avec plaisir que nous vous ferons déguster nos différentes cuvées.